Cocinar alimenta el alma: Eunice Romero y Olmos
Directora de Operaciones del grupo Chilango Gringo, Eunice Romero y Olmos. “La cocina te proporciona alimento para el alma”. Pinche Gringo BBQ.

Texcoco, Edoméx., a 4 de septiembre. – La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) abre sus puertas a todos los públicos para presentar la “Expo-venta de artesanías y gastronomía” que incluirá un programa de conferencias magistrales, ponencias, documentales, talleres y música, del 4 al 6 de septiembre, en el marco del Día Internacional de la Mujer Indígena.
Esta iniciativa rendirá homenaje a las mujeres indígenas como portadoras de tradición y como protagonistas del cambio social en sus comunidades y el país. La inauguración del evento será en el Auditorio “Álvaro Carrillo” de la UACh, el jueves 4 de septiembre, a las 17:00 horas.
Así como en las comunidades rurales, las maestras artesanas indígenas montan sus puestos y llenan de color plazas y cabeceras municipales para la venta de textiles, barro, cestería o dulces tradicionales, la explanada de la Rectoría se transformará en un mercado vivo de artesanías y sabores originarios, del 4 al 6 de septiembre, de 10:00 a 19:00 horas.
Las actividades del 5 de septiembre comenzarán con el Encuentro de Radios Comunitarias e Indígenas, bajo el lema “La voz de la mujer indígena como catalizador del cambio social a través de la radio”, a las 09:00 horas, en el Auditorio “Álvaro Carrillo”. Posteriormente, en el mismo espacio, tendrá lugar la conferencia magistral “Sembrar la palabra, cuidar la tierra: radio, género y territorio”.

En el Partenón, el 5 de septiembre, se realizarán las mesas de trabajo “La mujer defensora del territorio desde la radio”, a las 12:00 horas; “Distintas miradas, distintas formas de comunicar”, a las 13:00 horas y “Formación y participación comunitaria”, a las 14:00 horas. El turno de la ponencia magistral “Un llamado a la necesidad de crear condiciones favorables para la equidad de género y el empoderamiento de las mujeres a través de la preservación, revitalización y promoción de las lenguas indígenas”, será a las 17:00 horas.
La jornada continuará el 6 de septiembre con la proyección del documental “Oye, tengo que decirte algo”, en el Museo Nacional de Agricultura, a las 10:00 horas. Por su parte, en la explanada de la Rectoría habrá talleres: muñecas Lele, telar de cintura, cocina tradicional y conservas.
Finalmente, en el Auditorio “Álvaro Carrillo”, se escuchará la ponencia “La artesanía, patrimonio cultural de las mujeres y factor de desarrollo”, (FONART), seguida de la clausura oficial y, como colofón festivo, se llevará a cabo el concierto de la Banda Femenil Regional “Mujeres del Viento Florido”, un proyecto musical originario de la Sierra Mazateca, en Oaxaca, integrado por mujeres jóvenes y adultas de comunidades rurales, la mayoría hablantes de lenguas indígenas.
Organizan la Universidad Autónoma Chapingo, el Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (FONART), el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI), el Instituto Nacional de Lenguas Indígenas (INALI), la Secretaría de Cultura y Turismo del Estado de México y el municipio de Texcoco, Estado de México.
La “Expo-venta de artesanías y gastronomía” se realizará del 4 al 6 de septiembre, de 10:00 a 19:00 horas, en la UACh, ubicada en el km. 38.5 de la Carretera Federal México-Texcoco, Texcoco, Estado de México. Todas las actividades son gratuitas y la entrada es libre. Para mayores informes comunicarse al teléfono 59 59 52 15 00 ext: 1509 o escribir al correo a difusion@chapingo.mx

Directora de Operaciones del grupo Chilango Gringo, Eunice Romero y Olmos. “La cocina te proporciona alimento para el alma”. Pinche Gringo BBQ.
Tecámac, Estado de México a 26 de octubre de 2025. – La Orquesta Filarmónica Municipal de Tecámac “Felipe Villanueva Gutiérrez”, culminó con gran éxito su primera gira denominada “Tributo al Príncipe de la Canción”, en homenaje a José José, que fue un deleite para más de mil 250 personas que asistieron a las presentaciones. Creada […]
Por Marco Antonio Villasana En este mes de septiembre y símbolos patrios, destaca la iniciativa de Salvador Herrera, fotógrafo profesional e investigador de las tradiciones ancestrales de México, de revisar el águila que porta la bandera nacional, y la posibilidad de modificarla porque no corresponde a la realidad histórica: “¿Cómo un presidente de un país tan importante como Anáhuac, Tenochtitlán, México, sigue ondeando una bandera […]
Se puede disfrutar este verano en México de una muestra del festival internacional, de música, más importante de Francia y en el que se celebra a todos los ritmos del mundo; se llevará a cabo la Fetê de la Musique (La fiesta de la Música) del 21 al 25 de junio de 2023, en Coyoacán, Ciudad de México.
Deja un comentario