Se viste de tricolor el país por las Fiestas Patrias. Las calles lucen pendones y la Bandera Nacional con orgullo es colocada en puertas y ventanas; restaurantes y bares se visten de gala y ofrecen platillos de la gastronomía mexicana, característicos de las fechas.
Los establecimientos ofrecen promociones, los mejores platillos y antojitos, todo con sabor y aroma muy mexicano; claro, acompañados de la tradicional cerveza y la bebida más mexicana: tequila.
El Bar Chapultepec en la tradicional colonia Tabacalera de la Ciudad de México ofrece, todos los viernes, a sus clientes el chile en nogada.
El chile en nogada es uno de los platillos típicos de la gastronomía mexicana y del estado de Puebla. Ha sido llamado el “platillo mexicano por excelencia”.
El nombre de nogada proviene de la semilla de la nuez de Castilla traído por los españoles tras la Conquista de la Nueva España y la preparación de la salsa es una herencia de la cocina sefardí, la cual se elaboraba con almendra para hacer platillos dulces y otros muy tradicionales de la cocina española en el siglo XVIII.
Pozole rojo, tostadas de pata, pambacitos, chamorro pibil y pollo con mole poblano será el menú del viernes 15 de septiembre.
A Josefina Estrada Martínez, Titular del Órgano de Operación Administrativa Desconcentrada en Guerrero, como medidas correctivas, se le recomendó conducirse en apego al Código de Ética y Código de Conducta.
Levanta la voz el senador Ricardo Monreal, ante intentos injerencistas de congresistas estadounidenses, que utilizan el combate al narcotráfico con fines políticos. El pretender endurecer las medidas de Estados Unidos contra México, con el pretexto del tráfico de drogas, es parte del ambiente prelectoral de los conservadores sajones, para lograr un apoyo internacional, afirmó.
Ciudad de México, a 23 de marzo. – El presidente de la Junta de Coordinación Política, diputado Ricardo Monreal Ávila informó que hoy inició la inscripción de las y los aspirantes al proceso de selección de las tres personas que ocuparán las consejerías electorales del Consejo General del Instituto Nacional Electoral. En entrevista a representantes […]
Ciudad de México, a 11 de septiembre. – Contra los malos augurios y el pesimismo expresado por algunos sectores y la oposición, analistas y especialistas coinciden en que el Paquete Económico para 2027 del Gobierno Federal confirmó que el país tiene una política fiscal responsable, prudente, alcanzable y realista, aseguró el diputado federal Carlos Palacios […]
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